Где-то недельки две назад я в магазинном морозильнике рядом с нормальными отбивными увидела... страусиные стэйки. У меня как раз был период непереношения ничего мясного, так что я просто сделала себе зарубочку на память.
А сегодня купила. Распаковала. Нервно сглотнула.
Стэйки оказались ужасного темно-красного цвета. К тому же оттаивать по инструкции они должны в холодильнике, что будет длиться до завтра.
Так что поехала я в тот магазин еще раз и купила себе абсолютно нормальные куриные ножки.
Будем надеяться, что мне все же хватит завтра смелости приготовить и съесть страуса (.