Снова было настроение поэкспериментировать - нарезала тофу маленькими кубиками, обжарила с копченым мясом, добавила рис и залила все взбитым яйцом...
Неплохо, совсем неплохо... Суховато только...
Куда лучше некоторых моих "опытов", которые отправлялись прямиком в мусорное ведро ^_^.
Кстати, жареный тофу не так уж плох - появляется какой-никакой вкус, а неприятный привкус сои исчезает.